香脆蛋白杏仁片,香脆好吃一口一个,高颜值超简单小甜品。
一款让你爱不释手的小零食,吃了停不下来的甜点,超快手材料也简单,新手推荐。
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步骤1/8
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蛋白60克,稍微用打蛋器打散一下就行,加入白砂糖40克,搅拌均匀。
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步骤2/8
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低筋面粉15克,过筛后搅拌均匀。
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步骤3/8
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杏仁片50克,加入搅拌均匀。
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步骤4/8
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烤盘上垫一张油纸,把准备好的面糊倒在上面,刮板均匀的摊开。
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步骤5/8
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烤箱170℃提前预热,烤13-15分钟左右。
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步骤6/8
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等到表面金黄,边上微焦就行完成了。
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步骤7/8
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切成小块开吃
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最后一步
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稍微凉一点以后,装入保鲜袋密封保存。
1、每家的烤箱温度不同,所以时间也会有所不同,在10分钟左右的时候最好看着,避免焦掉。
2、面糊摊在烤盘的时候可以摊的薄一点,我摊的有点厚了,薄一点的话会更脆,口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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