是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉末炒冬瓜的做法

点击查看大图

肉末炒冬瓜

浏览 59.8万 · 收藏 2849 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬瓜这样做简单又美味参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

冬瓜 500克

、

猪肉 200克

、

生抽 1勺

、

蚝油半勺

、

鸡粉 1勺

、

盐少许

、

蒜头 3瓣

、

油适量

、

高汤/清水半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉洗净剁成肉末。
步骤2/8 点击查看大图
冬瓜去皮去瓤去籽切片。
步骤3/8 点击查看大图
蒜头去皮洗净剁蒜末。
步骤4/8 点击查看大图
锅里倒入适量油烧热放入蒜头爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入肉末快速翻炒至表面变色。
步骤6/8 点击查看大图
放入冬瓜再倒入蚝油，生抽，鸡粉，盐翻炒均匀。
步骤7/8 点击查看大图
倒入半勺高汤煮两分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
香气四溢，简单快手又特别好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-09

换个做法

肉末炒冬瓜的其他做法

肉末炒冬瓜的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

肉末炒冬瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许