年糕炸地瓜
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小时候在东北,每年过年妈妈都会做炸糕,蘸上白糖,柔软的年糕,吃到嘴里,香味儿十足,幸福的日子一去不复返…… 今天突发奇想,地瓜片中间夹上糯米,再裹上面包糠,做好后真的特别特别好吃,外酥内软,粉粉糯糯的。 参与活动: #我们约饭吧#
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烹饪步骤
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步骤1/16
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首先将地瓜去皮,洗干净切片,不要切太厚,我买的是粉糯的白瓤地瓜,可以根据个人喜好选择。
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步骤2/16
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糯米粉中加入白砂糖,分次加入温水搅拌成絮状,再揉成面团。
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步骤3/16
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准备好面包糠,淀粉,鸡蛋液。
步骤4/16
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发布于 2020-06-09
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