土豆清炒肉片·铖哥每天必点的一道菜
铖哥今年6岁,这道菜做了快有3年了。没有浓油赤酱,土豆和肉也能做出一道清爽的美味~ 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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肉片、土豆、葱、蒜,洗净,切好,备用
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步骤2/8
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热火冷油,放入蒜、葱白,炒出香味
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步骤3/8
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放入肉片,翻炒至肉片变色
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步骤4/8
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倒入土豆,小火翻炒至土豆半软
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步骤5/8
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放盐,继续翻炒均匀
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步骤6/8
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倒入清水,刚好和食材持平即可,大火煮到土豆全熟
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步骤7/8
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关火,放入葱叶。翻炒至葱叶变软,即可出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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