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自制麻辣米线

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麟兢

以前上大学的时候，很喜欢吃学校门口的那家麻辣米线，现在毕业了，很想念上学时的味道，就自己在家动手做一下。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米线 200克
、
豆芽 50克
、
豆皮 半张
、
油菜 2棵
、
火锅丸子 适量
、
葱姜蒜 适量
、
齐齐火锅底料 四分之一块
、
五花肉沫 适量
、
海带 适量
、
辣椒油 1大勺
、
蘑菇 适量
、
午餐肉 半块
、
油炸花生 适量
、
榨菜碎 适量
、
香菜 五根
烹饪步骤
小贴士

这道菜很简单，其实有了万能火锅底料，什么其他调料都不用加，大家放入煮煮就能吃美味米线了，快来尝试一下吧，看看有没有你学校门口小店的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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