素炒合菜
一道简单的素炒合菜,营养美味又减脂。
36克
90克
122克
1067
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
3个鸡蛋打入碗中,放入一点点水,小半勺盐打散。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中放少许油,油温5成热,倒入鸡蛋,炒散,盛入碗中待用。
-
步骤3/9
点击查看大图
葱姜蒜切碎待用;韭菜切成小段待用。
-
步骤4/9
点击查看大图
粉条提前用60-70度左右水泡20分钟,捞出待用。
-
步骤5/9
点击查看大图
胡萝卜切成丝,黑木耳切成小片,黄豆芽用水清洗后一起放入盘中待用。
-
步骤6/9
点击查看大图
小火,锅中放少许油,放入葱姜蒜,干辣椒爆香。
-
步骤7/9
点击查看大图
调大火,放入黄豆芽,黑木耳,胡萝卜,粉条,放2勺陈醋,4勺生抽,快速翻炒,约3-4分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入炒好的鸡蛋和韭菜段继续翻炒1分钟,放入适量盐和少许胡椒粉,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
盛入盘中,美味的素炒合菜就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
素炒合菜的其他做法
素炒合菜的相关分类
素炒合菜的相关推荐
-
适合春天的一道菜~炒合菜
381406人看过 -
自制奶茶
1697602人看过 -
【素斋】素佛跳墙
674438人看过 -
土豆豆角炖五花肉
4307245人看过 -
鱼香肉丝
5938555人看过 -
#女神野餐记#好吃的荠菜馄饨
168658人看过 -
爆炒蛏子
813010人看过 -
#憋在家里吃什么#五彩什锦炒饭
217895人看过 -
土豆炖牛骨
135711人看过 -
一碗苏式面条的最佳搭配——满口爆汁的五香素鸡
154657人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
420086人看过 -
金桔柠檬百香果汁
29336人看过