姬松茸炖鸡
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逛早市发现姬松茸很新鲜,老板说炖鸡很好吃,买了一些尝试一下
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅根焯水,备用
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步骤2/4
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姬松茸洗净,切条备用
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步骤3/4
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热油加葱姜蒜炒鸡翅根,放入调料,炒出酱色,加水漠过鸡肉,煮开后放入姬松茸
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最后一步
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小火炖20分钟后大火收汁,出锅
小贴士
味道不错,鸡肉炖到脱骨,蘑菇鲜嫩,如果换成整只鸡效果会更加好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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