无糖荞麦吐司(免揉)
妈妈血糖高,我也不太吃甜的东西,所以一般吐司这些都是自己做的,今天做个荞麦吐司,不用揉面的,操作特别方便! 这个吐司的分量是阳晨450g吐司模! 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/18
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准备材料
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步骤2/18
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酵母倒入水中搅拌均匀
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步骤3/18
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倒入玉米油
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步骤4/18
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搅拌均匀
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步骤5/18
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荞麦面粉,高筋面粉,盐混合均匀
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步骤6/18
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倒入酵母水
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步骤7/18
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揉成团
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步骤8/18
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放入保鲜盒,放入冰箱发酵一夜或者12小时,发酵至两倍大,掰开里面有大气孔
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步骤9/18
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发酵好移出案板,折叠面团
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步骤10/18
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擀开面团,放入红枣粒和核桃碎
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步骤11/18
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卷起
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步骤12/18
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裹上一层芝麻和瓜子仁
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步骤13/18
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放入模具
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步骤14/18
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发酵至9分满
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步骤15/18
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放入烤箱180度烘烤40分钟
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步骤16/18
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里面慢慢的果仁
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步骤17/18
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满屋的香味
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最后一步
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即使不揉面也很柔软呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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