宝宝辅食 煎戚风
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烹饪步骤
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步骤1/3
前面就是做戚风的步骤。分离后得蛋黄,加牛奶,植物油。打发蛋白。
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步骤2/3
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在蛋黄部分筛入低筋面粉,z字搅拌至无干粉。加入部分打发后的蛋白,翻拌,最后倒入剩余蛋白里,翻拌均匀,然后就可以用平底锅煎啦
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最后一步
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看图,挺松软,适合宝宝吃
小贴士
没加糖,不怎么甜。我觉得可以搁点枣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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