鸡肉炒米饭
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每次吃米饭菜闺女就不好好吃菜,我就发现把所有菜剁碎炒在米饭里各种爱吃,这样专治各种不爱吃菜
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
去皮鸡胸肉
200g
、
胡萝卜
50g
、
香菇
一朵
、
绿豆芽
一小把
、
青菜
2根
、
剩米饭
一小碗
、
盐
适量
、
十三香
适量
、
白胡椒粉
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备一块鸡胸肉解冻,切小丁用盐、生抽,白胡椒腌制
-
步骤2/4
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香菇、胡萝卜,青菜,绿豆芽切碎备用
-
步骤3/4
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热锅凉油爆炒腌制好的鸡胸肉,下胡萝卜,香菇翻炒,下青菜绿豆芽翻炒,加盐、十三香,炒至绿豆芽变透明加米饭翻炒,翻炒均匀可以尝尝味道(根据自己口味可以补点调味料)口味清淡的就不用再加调料了,最后撒上葱花就可以出锅(临出锅的这个葱花很重要)
-
最后一步
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专治各种孩子不爱吃蔬菜的,闺女一次这么一盘,觉得很好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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