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凉拌香芹的做法

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凉拌香芹

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10分钟左右

香芹

、

蟹味菇

、

蒜

、

辣椒粉

、

芝麻油

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蒜拍碎切末。
步骤2/7 点击查看大图
煮锅加水烧开，放入香芹，蟹味菇，焯水断生，捞出香芹沥水切段。
步骤3/7 点击查看大图
再捞出蟹味菇沥水。
步骤4/7 点击查看大图
香芹，蟹味菇装盘。
步骤5/7 点击查看大图
放蒜末，生抽，麻油，拌匀。(可按自己口味需求添加其他调味料)
步骤6/7 点击查看大图
起油锅，冒烟前关火，稍凉数秒后放入辣椒粉，盐，混合均匀。
最后一步点击查看大图
浇上辣椒油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-08

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