樱桃酱 ~不加一滴水,酸甜可口,清爽好味
本食谱中新鲜樱桃择去杆子和果核,差不多出果肉556g,果肉和糖的比例控制在2:1,这样的比例做出的果酱有一些甜了,适合抹在面包上,或者做在挞派里面,如不喜欢太甜的,可以适当减少糖的比例,仅供参考。 参与活动: #我们约饭吧#
1克
7克
346克
308
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
樱桃去杆去核;
-
步骤2/6
点击查看大图
放入盐、白砂糖腌制4小时或者一夜;
-
步骤3/6
点击查看大图
连同汁水一起放入搅拌机;
-
步骤4/6
点击查看大图
搅打均匀;
-
步骤5/6
点击查看大图
放入小锅大伙开煮,撇去浮沫,煮到收汁状态,就是搅拌勺拿起来是较为浓稠状态;
-
最后一步
点击查看大图
倒入不粘锅,小火炒至粘稠状态。(按个人喜好)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
樱桃酱的其他做法
樱桃酱的相关分类
樱桃酱的相关推荐
-
如果樱桃注定要走,就把它熬成一瓶樱桃酱留下。
249774人看过 -
自制樱桃酱
31893人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸酸甜甜樱桃酱
155134人看过 -
红烧茄子
71191039人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6049895人看过 -
红烧冬瓜
52414977人看过 -
只需两种食材就可以自制珍珠奶茶里的红糖珍珠
101570人看过 -
#百变水果花样吃#凤梨馅
391217人看过 -
蒸鸡蛋羹
16800234人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21987619人看过 -
排骨年糕
301607人看过 -
0失败煎饼果子
1916174人看过