媲美星级酒店出品的蒜蓉粉丝虾
一直都是最爱吃虾,变着法子吃虾,其中我这道菜是我最喜欢吃的。
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步骤1/7
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食材都是很常见的
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步骤2/7
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把虾背对开,挑出虾线
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步骤3/7
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粉丝提前泡开铺在碟子上,再把开好的虾平铺在粉丝上
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步骤4/7
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蒜头剁碎,热锅冷油下蒜蓉爆香,加一点盐即可
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步骤5/7
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把煮好的蒜蓉酱铺在虾上面,再淋上2勺酱油
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步骤6/7
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水开上锅蒸4分钟左右
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最后一步
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出锅撒一点葱花,再淋上一勺热油即可
1、一定要用鲜虾,这样才鲜味十足
2、最后一步一定要淋上一勺热油,把葱花的香味逼出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
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