湖北的骨头炖藕汤,入冬必备!
浏览 136426 · 收藏 3992
将做法保存到手机
天冷真的吹爆这个藕汤,粉糯拉丝特别好喝!莲藕炖骨头,还是得粉藕炖出来更好吃,炒的话用脆藕更能发挥它的优势。天冷骨头炖藕块,真的是绝啦!入冬暖脾胃,这个时候的莲藕也最养人!喜欢的朋友赶紧安排起来! 参与活动: #有奖活动征集丨舌尖上的乡村#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
猪骨头
700克
、
粉藕
2截约600g
、
生姜
6片
、
大葱
2片
、
红枣
1颗
、
盐
适量
、
生抽
2勺
、
香醋
1勺
、
料酒
1勺
、
白糖
半勺
、
香麻油
半勺
、
蒜
2瓣
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备
-
步骤2/5
点击查看大图
藕清理过程
-
步骤3/5
点击查看大图
焯水记得水开后焯2分钟就好,最后快出锅的时候加2克盐,提味。
-
步骤4/5
点击查看大图
蘸料的步骤
-
最后一步
点击查看大图
最后浓郁的骨头炖藕汤就做好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-10-29 · 四川省
换个做法
骨头炖藕汤的相关分类
骨头炖藕汤的相关推荐
-
营养健康低油-排骨藕汤
145540人看过 -
奶白排骨炖藕汤
624304人看过 -
排骨藕汤
317729人看过 -
湖北排骨藕汤 秋天第一口暖汤
20570人看过 -
排骨煨藕汤
400552人看过 -
#时令蔬菜最养人#洪湖粉藕炖猪骨汤
117474人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11558206人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73508836人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#洪湖藕汤
12968人看过 -
红烧冬瓜
52543677人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6059363人看过 -
清蒸螃蟹
10260882人看过