绝味炒虾尾
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我太太是个吃的人,我是个爱做菜的人,尤其是海鲜。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
龙虾尾
900克
、
油
适量
、
盐
适量
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
干辣椒
适量
、
芹菜
适量
、
青椒
适量
、
海底捞虾尾料
适量
、
红99
适量
、
白糖
2勺
、
小茴香
适量
、
香叶
适量
、
八角
适量
、
啤酒
适量
、
鸡精
1勺
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备虾尾。
-
步骤2/8
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准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。
-
步骤3/8
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虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点料酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-06-08
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