香芹炒牛肉
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逛菜市场看见这新鲜的香芹特别嫩,买回来还想怎么吃 冰箱里还有一块牛肉 于是晚饭就做了香芹炒牛肉,芹菜牛肉本来就很搭也可以包饺子。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把芹菜的叶子摘下洗净,准备大蒜、小米椒、牛肉牛肉清水冲洗,用厨房纸吸去多余水份
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步骤2/5
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牛肉切薄片,切好的牛肉放入空盆,一勺生抽,少许料酒,一勺糖,适量的盐,一勺淀粉抓匀,抓至牛肉上浆,最后滴入几滴油,腌制15分钟
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步骤3/5
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芹菜切断,大蒜用刀背压一下切碎 ,小米椒切段
步骤4/5
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发布于 2020-06-07
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