肠煎蛋的做法

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肠煎蛋

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香肠是我家早餐常见的食材，吃法多样，比如煎一下香肠搭配面包吃，这样的早餐虽然简单，加一杯牛奶，营养均衡。今天与大家分享一道香肠的另一种搭配的食谱，使用了鸡肉肠为其中的一个食材，另一个食材就是煎蛋饼，鸡肉香肠配煎蛋，好吃又营养，下面我们好吃的早餐做起来吧！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

盐依个人口味

、

鸡肉肠 2根

、

十三香 2克

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，量可以根据胃口增减。
步骤2/11 点击查看大图
首先将鸡蛋磕入碗中。
步骤3/11 点击查看大图
按个人口味加入盐，用筷子打散。
步骤4/11 点击查看大图
再加入十三香打至均匀。
步骤5/11 点击查看大图
鸡肉肠切片，薄厚可以根据喜好来。
步骤6/11 点击查看大图
起油锅，加入切好的鸡肉肠片，小火煎熟，盛出备用。
步骤7/11 点击查看大图
另起油锅，倒入打散的蛋液。
步骤8/11 点击查看大图
再摆放上煎熟的香肠，小火煎至蛋液凝固即可关火。
步骤9/11 点击查看大图
撒上一点葱花，即可食用。
步骤10/11 点击查看大图
简单快手早餐。
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好吃又好看。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

煎肠与蛋，全程小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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