糯米红枣粽
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开始预热端午,包粽子是每年端午难题,今年终于解锁新技能,吃上了自己包的粽子,无比开心。经典的糯米红枣粽,连包了两天,第二天的成品越来越好,很让人欣喜。所以如果你和我是一样的包粽子新手,可以试试这种方法了。煮粽子分别用了电压力锅和电陶炉,明显电陶炉小火焖煮出来的粽子口感更好吃,大火煮,中火焖,再用小火泡,省了隔夜泡的时间,很完美。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备好食材。糯米洗净,用清水浸泡两小时左右;红枣洗净备用。粽子叶和马莲绳洗净,放入锅中煮开备用。
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步骤2/12
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取粽子叶1-2片,左右对折卷成漏斗形。
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步骤3/12
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底部放入一颗红枣,防止漏米。
步骤4/12
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发布于 2020-06-07
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