椰子油全麦核桃贝果
用椰子油替代黄油更健康,烤完满屋都是椰子香。
-
步骤1/12
点击查看大图
先剥好核桃仁呀备用
-
步骤2/12
点击查看大图
除椰子油以外的所有材料,放入厨师机中,低档先揉成团,然后高档揉至7-8成筋;
-
步骤3/12
点击查看大图
加入椰子油和核桃仁
-
步骤4/12
点击查看大图
揉至扩张阶段,然后放入冰箱了冷藏发酵30分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
发酵至大概1.5倍大
-
步骤6/12
点击查看大图
分成80g一个的面团,继续醒发20分钟;
-
步骤7/12
点击查看大图
拿出一个面团,擀成牛舌状
-
步骤8/12
点击查看大图
从上至下卷起,一短柔细,另一端压扁
-
步骤9/12
点击查看大图
压扁的一端包住细的一端,整形
-
步骤10/12
点击查看大图
常温发酵至两倍大
-
步骤11/12
点击查看大图
1000ml水+50g白糖,煮至微微开,烫贝果,一面30s
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱,上下火预热200度烤20分钟,15分钟的时候记得给贝果调头。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
椰子油全麦核桃贝果的其他做法
椰子油全麦核桃贝果的相关分类
椰子油全麦核桃贝果的相关推荐
-
蓝莓贝果
30989人看过 -
巧克力贝果
19050人看过 -
香蕉芒果披萨
18559971人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21027490人看过 -
一款吃了会语无伦次的饼子
118953人看过 -
饼干
25928人看过 -
超柔软汤种吐司
96193人看过 -
黑豆玉米排骨汤 ‖ 浓浓的黑心汤
146495人看过 -
双色吐司
103686人看过 -
免打发!双重巧克力麦芬蛋糕
138090人看过 -
芋头烧鸡(芋儿烧鸡)
223295人看过 -
一学就会的千丝椒盐饼
197355人看过