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肉丁茄子

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小颜子菜谱

昨天超市打折买的本地圆茄子，两大个才1块钱。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
圆茄子 2个
、
大蒜 半头
、
蚝油 2勺
、
五花肉 200g
、
青椒 1个
、
老抽 1勺
、
盐 1勺
、
酱油 1勺
、
豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

如果想让茄子更入味，建议炸之前在茄子上放点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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