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葱爆蛏子肉

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Sunshine赵

以前都是直接吃蛏子的，但是看了抖音里视频，觉得内脏都没有去除就吃，好脏，现在就每次都把他清洗干净去除内脏再做，虽然增加了做菜时间，但是吃着简单卫生多了，当然更舒服
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
蛏子 800g
、
青葱 半斤
、
姜 五片
、
蒜 五瓣
、
小米辣 2根
、
料酒 少量
、
生抽 少量
、
盐 少量
烹饪步骤
小贴士

哈哈，这个菜准备时间长，炒菜时间短，没有什么特别，非常容易，一学就会！但是其实如果想更好吃，出锅前勾个芡，那样更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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