酸酸甜甜的茄汁脆皮豆腐的做法

点击查看大图

酸酸甜甜的茄汁脆皮豆腐

浏览 26849 · 收藏 134

酸酸甜甜，非常开胃，肯定是小朋友的最爱了，我用的是鸡蛋豆腐

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

10分钟左右

西红柿 1个

、

鸡蛋豆腐两条

、

生抽一勺

、

盐一克

、

醋半勺

、

番茄沙司一勺

、

玉米淀粉（调汁）半勺

、

玉米淀粉（裹豆腐）适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡蛋豆腐
步骤2/11 点击查看大图
切小块（不要太薄，不然等会煎的时候容易碎）
步骤3/11 点击查看大图
裹一层玉米淀粉
步骤4/11 点击查看大图
不粘锅倒油，小火，放入豆腐慢慢煎至表面有点脆
步骤5/11 点击查看大图
捞出
步骤6/11 点击查看大图
调汁（番茄沙司+生抽+醋+盐+玉米淀粉+一点点水）
步骤7/11 点击查看大图
调好的汁
步骤8/11 点击查看大图
锅中倒油（一点点就够了），倒入番茄丁翻炒
步骤9/11 点击查看大图
多炒一会，出汁水，加入调好的料汁
步骤10/11 点击查看大图
加入煎好的豆腐翻炒，一定要轻轻的
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

换个做法

茄汁脆皮豆腐的其他做法

茄汁脆皮豆腐的相关分类

立秋梭子蟹月饼丝瓜罗氏虾孕妇食谱更多

茄汁脆皮豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许