简单自制鸡蛋羹
在豆果美食里学到的鸡蛋羹,今天来试试。
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步骤1/7
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打两个鸡蛋。
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步骤2/7
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打散加水。约加鸡蛋的两倍。
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步骤3/7
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放入少许盐,刮去泡沫
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步骤4/7
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盖上保鲜膜,扎几个眼透气
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步骤5/7
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放入锅中蒸
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步骤6/7
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把鸡蛋羹蒸15分钟,蒸好后出锅。注意,不要烫手。
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最后一步
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放入酱油。
出锅时记住一定不要烫手。这道菜我也是跟着豆果美食做的第一次。具体口味请大家自己品尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-07
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