快手鸡蛋肉饼汤的做法

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快手鸡蛋肉饼汤

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有肉有蛋有菜一道简单快手的鲜菜汤，白菜可以换成鸡毛菜、奶白菜、冬瓜片、节瓜等菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

白菜 5颗

、

肉末 50克

、

鸡蛋 1个

、

油盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材白菜+鸡蛋+肉末
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋肉末+盐
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
平底放少许油，用勺子下鸡蛋液，刚刚好6个蛋饼
步骤5/8 点击查看大图
煎饼
步骤6/8 点击查看大图
煎至两面金黄色即可
步骤7/8 点击查看大图
雪平锅放入适量清水煮沸放入鸡蛋饼+白菜大火煮沸1分钟熟即可食用
最后一步点击查看大图
最后+适量盐。鸡蛋肉饼汤白菜颜色青绿不变黄，鸡蛋饼鲜香可口美味。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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