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鸡蛋胡萝卜麦片饼：一星期鸡蛋不重样

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猎头厨房

鸡蛋的营养昨天已经说过了，今天咱们再来个继续加料版的，把胡萝卜，麦片加进来，做个美味的鸡蛋胡萝卜麦片饼吧！ 1.胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。 2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。 3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。 4.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土鸡蛋 4个
、
胡萝卜 半根
、
麦片 40克
、
盐 0.5小勺
、
花椒粉 0.5小勺
、
玉米淀粉 2勺
、
油 2勺
、
耗油 0.5勺
烹饪步骤
小贴士

这道菜里面还可以加入土豆丝，和胡萝卜丝的比例啥的，自己把握，总体指导思想是材料和好后没有鸡蛋液流出来就可以。 因为添加了麦片，做主食也是棒棒哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-07

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