颜值与美味并存，还超级营养下饭—番茄鸡蛋炒白玉菇
一点白玉菇配仨鸡蛋，一个番茄，营养美味，颜值在线，超级下饭！ 白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一，因其体积小巧精致，色泽洁白如玉，又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质，口感也比较清甜鲜嫩，吃起来还有种螃蟹的鲜美，所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”，是餐桌上的很受欢迎的食材之一
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步骤1/8
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白玉菇去根部，和番茄一起清洗干净备用。
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步骤2/8
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番茄切小块
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鸡蛋打散
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热锅冷油倒入鸡蛋，炒散后盛出
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步骤5/8
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另起油锅下番茄，炒出汤汁
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放白玉菇，加盐调味翻炒
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步骤7/8
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最后加葱花翻炒均匀即可
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最后一步
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成品图
可以适量放点水，汤汁很鲜美，非常下饭！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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