芝麻薄饼
今天用黑芝麻来做一款薄薄的小饼，脆脆的，香香的，可以说是最简单的小饼干了，它是零食也可以充饥呢。这次做的黑芝麻薄饼比较大，烤的时候中间部分稍微有些不够脆，周围金黄焦香，脆脆的，如果再烤得久一些周边就容易糊了，所以做的时候建议小一些，大约瓶盖大小比较不错，这样做好后整个都脆脆的，吃起来会更香。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
1.蛋白加入糖粉用手动搅拌器搅拌均匀，不需要打发，
-
步骤2/6
点击查看大图
2.加入玉米油继续搅拌，至均匀，
-
步骤3/6
点击查看大图
3.筛入低筋面粉，再翻拌均匀，低筋面粉过筛可以使其翻拌得更均匀，而且做出来的薄饼更细腻，
-
步骤4/6
点击查看大图
4.再加入一把黑芝麻搅拌均匀，
-
步骤5/6
点击查看大图
5.接下来将面糊弄成薄薄的饼摊在不粘烤盘上，下面最好是铺一张油纸，这样方便烤好这后取下来，
-
最后一步
点击查看大图
6.烤箱预热，180度，中层烤12分钟左右，观察其周围变成金黄色就可以出炉了。
1.事实证明薄饼摊得小一些，会比较脆，而且底下要铺油纸，不然即使是不粘烤盘，烤好了要取下来也会比较麻烦。
2.烤箱的温度和时间要根据自己的烤箱来调整。
除黑芝麻外，还可以加一些自己喜欢的小颗粒紧果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
芝麻薄饼的其他做法
芝麻薄饼的相关分类
芝麻薄饼的相关推荐
-
芝麻薄饼
127148人看过 -
四寸蛋糕胚
297126人看过 -
芝麻薄饼
4718人看过 -
快手芝麻薄饼&香葱薄饼
33149人看过 -
蛋黄饼干 宝宝健康食谱
2302341人看过 -
原味蛋糕卷丨㊙️不掉皮不开裂配方分享
456582人看过 -
蛋糕胚
25643人看过 -
6、8寸戚风蛋糕～步骤超细致0失败（生日蛋糕胚的首选）
399340人看过 -
芝麻薄脆片
394270人看过 -
风炉烤【蛋白糖】
26163人看过 -
咯嘣脆的午后点心【芝麻薄饼】
80493人看过 -
圣诞蛋白糖
219031人看过
