牛奶红豆冰棒
低糖,无添加,制作简单,吃着放心的红豆冰棒。
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步骤1/8
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煮熟的红豆压碎,喜欢颗粒感的不用压的太碎。
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步骤2/8
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牛奶、红豆、白糖一起倒入小奶锅中(牛奶留50毫升调葛根粉)。
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步骤3/8
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葛根粉用50毫升牛奶调开。
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步骤4/8
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中小火慢慢加热,边加热边不停搅动。
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步骤5/8
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红豆牛奶煮开后,调最小火,倒入葛根粉液,边倒边搅,倒完即关火。
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步骤6/8
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离火冷却。
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步骤7/8
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冷却后装入容器中,放冰箱冷冻一晚。
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最后一步
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冰箱取出室温放置几分钟脱模,用保鲜盒装好继续放冰箱冷冻。
1、葛根粉可用藕粉、玉米淀粉代替。
2、脱模时在自来水龙头下冲一下可更快脱模。
3、加热和倒入葛根粉液时一定要不停搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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