九蒸九晒黑芝麻丸《防脱、乌发、补肾》

浏览 17.0万 · 收藏 780

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

葛洪在《抱朴子》书中说，吃了这样的黑芝麻丸会服至百日除痼疾，一年肤光泽不饥。两年白发返黑，三年齿落更生，四年水火不能害，五年行如奔马，久服长生。孙思邈认为，久服明目洞视肠柔如筋九蒸九晒芝麻丸，可以补肾，防脱发，乌发，生新发。产后脱发，日常脱发严重的、发际线明显后移的效果特别明显。白发也可以慢慢变黑。做芝麻丸最重要的是在原料和蒸晒环节。蒸是为了减少油性，晒是为了吸收太阳精华。然而制作九蒸九晒芝麻丸要特别注意一点，一定要蒸透，否则会脱发市面上真正做到九蒸九晒的真的太少了。有些为了减少油分甚至添加黑米黑豆粉，这样的杂粮丸，其实很好分辨，吃下去会感觉噎。芝麻晾晒讲究风吹日晒，所以一定要户外晾晒。不清楚的步骤➕879180444，视频多，做法看得明白，备注豆果。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

黑芝麻 1000克

、

蜂蜜 250-350克

、

蜜蜡纸 10*10cm

、

锡纸 10*10cm

、

成品芝麻约10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黑芝麻用水浸泡十分钟，然后用过滤网子捞起飘着的干瘪芝麻，洗好后把芝麻放在，铺好屉布的蒸屉上开始蒸，全程大火，蒸一个小时一定要把芝麻蒸透。怎么看芝麻是不是蒸透了，蒸熟的芝麻明显大很多，软，皮轻轻一搓就掉了。
步骤2/8 点击查看大图
蒸好的芝麻，要在户外风吹日晒《不要在室内晒。》早上晒出，晚上收起。如果阴天就不要拿出去晒了，连续下雨就把芝麻收起来，等晴天再出去晒。晾晒的时候要不断翻动芝麻，一定让芝麻均匀的接受太阳照射。
步骤3/8 点击查看大图
芝麻蒸晒一定要足够九次。之后就可以炒了。可以看出真正九蒸九晒的芝麻，有的已经褪去了表皮，已经不是那么黑了。炒芝麻的时候注意，芝麻明显变胖，微黄。表皮有点裂开，有香味就是炒好了。如果炒过了，芝麻会发苦就不能用了。
步骤4/8 点击查看大图
炒好芝麻以后，就可以磨制了。我是自己买了一个小石磨专门磨芝麻。磨出来的芝麻不是很细腻，但做出来的成品太香了，就是辛苦一点。不想麻烦的可以➕我购
步骤5/8 点击查看大图
磨好芝麻。我们就该炼蜜了，炼蜜的过程不需要搅拌，可以买一个烘焙用的温度计，加热到130°就可以了
步骤6/8 点击查看大图
把炼好的蜂蜜加进芝麻里，搅拌均匀，就可以搓丸子了，准备一个小秤。一个丸子十克就可以了，包装纸尺寸10×10
步骤7/8 点击查看大图
早晚各一粒，用温水或黄酒送服，孕妇小孩都可以吃。常温都可以保存两个月以上。
最后一步点击查看大图
有不明白的可以问我，定会知无不言，十几种养生产品教你做