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鱼香肉丝(简易版)的做法

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鱼香肉丝(简易版)

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一包调料就能做出好吃的鱼香肉丝

食材清单加入采购清单

10~30分钟

瘦肉 200克

、

木耳 30克

、

胡萝卜 100克

、

太太乐鱼香肉丝调料一包

、

葱两条

、

蒜 4小瓣

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
瘦肉清洗干净，切成条(丝)。
步骤2/14 点击查看大图
加入三分之一包太太乐鱼香肉丝调料
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀，腌制10分钟左右。
步骤4/14 点击查看大图
木耳泡软(不要泡太久，泡软就可以了)，清洗干净后切丝(我用的木耳太小片了，就没有切成丝)，备用。
步骤5/14 点击查看大图
胡萝卜削皮，清洗干净后切丝，备用。
步骤6/14 点击查看大图
蒜拍扁去皮，葱切段(切粒也可以，随你喜欢)。
步骤7/14 点击查看大图
热锅倒油，放蒜，稍微炸一下蒜。
步骤8/14 点击查看大图
倒入瘦肉丝，翻炒至半熟。
步骤9/14 点击查看大图
把瘦肉丝盛出，留底油。
步骤10/14 点击查看大图
锅里倒入胡萝卜丝，木耳丝，翻炒至九分熟。
步骤11/14 点击查看大图
倒入剩余的三分之二包鱼香肉丝调料，翻炒均匀。
步骤12/14 点击查看大图
瘦肉丝回锅，加适量水，翻炒至熟。
步骤13/14 点击查看大图
加入葱段，翻炒一下，出锅。
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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