西葫芦馅儿的大包子
想吃干净美味的素馅儿大包子，就只好自己动手了。
64克
126克
434克
2672
千卡
这道菜富含铁,补血养颜，女生更要多吃～
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步骤1/10
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西葫芦洗净擦成丝。
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步骤2/10
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放入盐腌制20分钟。腌出的水捏净。
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步骤3/10
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泡好的黑木耳切碎。
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步骤4/10
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三个鸡蛋打散炒熟。
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步骤5/10
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放入盐糖耗油生抽还有适量的食用油，搅拌均匀。
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步骤6/10
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面粉放入糖酵母粉，一个鸡蛋，揉成面团发酵，一个小时以后就发好了。
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步骤7/10
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揉成长条，切成一个个的面剂子，擀成中间厚边缘薄的面皮。
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步骤8/10
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包好以后醒一刻钟。
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步骤9/10
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冷水下锅蒸25分钟，停火焖5分钟。
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最后一步
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薄皮大馅儿的素包子好了。
擦西葫芦的时候里面的瓤不要放进去。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-06
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