莲藕排骨汤
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莲藕排骨汤含有丰富的蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白外,还含有丰富的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,具有有很高的营养价值。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨焯水备用
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步骤2/5
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藕切滚刀块儿备用
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步骤3/5
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准备葱、姜、花椒、大枣、枸杞
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步骤4/5
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砂锅中放入清水烧开,放入排骨、藕、葱、姜、花椒枸杞、大枣倒少量料酒烧开后转小火!
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最后一步
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小火煮90分钟关火,放少许盐,盛入碗中!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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