凉拌黑木耳
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
黑木耳(提前浸泡两个小时)
一把(约50克)
、
味事达生抽
三勺
、
蒜头
6-8瓣
、
芝麻油
一勺
、
辣椒
二个(切碎)
、
辣椒粉
适量
、
食用盐
适量
、
食用油
一勺
、
香葱
一根
、
白醋/陈醋(不喜欢的可以不下)
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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黑木耳泡发好洗净,锅中烧开水把泡发好的黑木耳加食用盐煮3分钟捞出备用。
-
步骤2/4
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准备一个小碗,放入切好的蒜末,香葱、辣椒粉、红辣椒碎。
-
步骤3/4
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锅中放入食用油烧热倒入碗中,再加入香醋和味事达。
-
最后一步
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把调好的料倒入黑木耳中拌匀,就可以食用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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