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小朋友们的最爱【奶酪棒】原来是那么简单便宜吃的做法

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小朋友们的最爱【奶酪棒】原来是那么简单便宜吃

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我家小朋友的最爱，但是在超市买太贵了，也太少了，一下子就吃完，还不能吃个够，我就动手做给他们吃，一次吃个够奶酪中的脂溶性维生素A、D、E和B族含量丰富，有利于儿童的生长发育。奶酪中的钙、磷、镁的含量较高，大部分钙与酪蛋白结合，吸收利用率高，对儿童的骨骼生长有十分重要的作用，也可用于老年人补充钙质和蛋白。奶酪中的脂肪含有磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的智力发育有关。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

纯牛奶 2瓶

、

吉利丁片 40克

、

白糖 60克

、

奶酪片 5片

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
吉利丁片放冷水泡软
步骤2/15 点击查看大图
将纯牛奶倒在不粘锅上小火煮
步骤3/15 点击查看大图
奶酪片准备好
步骤4/15 点击查看大图
奶酪片放牛奶一起煮溶化，牛奶已经很烫了，但没滚，不要煮滚，关火
步骤5/15 点击查看大图
溶化放入白糖，不要一下子加完，加一些试下味道，会不会很甜，小孩子吃甜点就加多点
步骤6/15 点击查看大图
把软化好的吉利丁片放在牛奶里搅拌溶化
步骤7/15 点击查看大图
已经所有的材料都溶化好了
步骤8/15 点击查看大图
准备好一个玻璃瓶保鲜盒，大家也可以在网上买奶酪棒的模具
步骤9/15 点击查看大图
牛奶倒进去，等冷却了再盖盖子
步骤10/15 点击查看大图
冷冻一个晚上再拿出来，已经凝固了
步骤11/15 点击查看大图
用刮刀把边缘刮开
步骤12/15 点击查看大图
再倒扣在盘子上
步骤13/15 点击查看大图
一下子就落在盘子上
步骤14/15 点击查看大图
用刀子分割好一块块
最后一步点击查看大图
奶酪棒就是这样子完成了，这次真的一下子吃个够，看他们腻不腻，还要不要每天吵吃奶酪棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-06

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