简易叉烧馅
孩子喜欢吃面食,所以包子是常做的早餐之一,馅料就成了必做品。
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步骤1/8
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把食材洗干净备用(耗油忘拍了)
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步骤2/8
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除了洋葱和耗油,其它材料放入锅内和猪肉腌制一个小时以上
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步骤3/8
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腌制好的肉放入高压锅压9分钟,然后大火收干汤汁
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步骤4/8
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叉烧做好了,一半是晚饭吃的,一半用来做馅,如果只做叉烧馅的话猪肉可以减半
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步骤5/8
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洋葱和叉烧切成丁备用
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步骤6/8
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锅里放少许油,葱白爆香
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步骤7/8
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洋葱丁放入蚝油翻炒
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最后一步
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洋葱炒至变深色放入叉烧拌匀即可
如果经常做包子,那么叉烧馅可以一次多做点,分成小份放冰箱冷冻保存,喜欢馅料多汁可以在放入叉烧后勾芡再起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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