甜粽子
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步骤1/9
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先把糯米和脱皮绿豆泡4小时,把多余的水都出来。
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步骤2/9
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把红豆放进去搅拌均匀。
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步骤3/9
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把红豆沙分几份,滚成小圆球,大小跟枣的大小差不多就行。
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步骤4/9
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俩个粽叶尾对尾叠起来,在对折,折成漏斗状。
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步骤5/9
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放糯米在放豆沙球,在放层糯米!
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步骤6/9
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把粽叶折过来把多余的折下去!
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步骤7/9
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用绳子捆好就行了!
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步骤8/9
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包的不好可以多捆绑一下,别太使劲了,绳子容易勒坏粽叶!
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最后一步
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放高压锅里蹄筋功能就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-06
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