凉拌鸡胸肉
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食材清单
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10~30分钟
鸡胸肉
522g
、
香菜
4根
、
大蒜
3瓣
、
小米椒
3个
、
生抽
3勺
、
香油
1勺
、
醋
2勺
、
盐
2克
、
蚝油
1勺
、
柠檬
三片
、
菠菜
一小把
、
绿豆芽
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡胸肉凉水入锅加料酒姜片煮熟,另起一锅水烧开,绿豆芽焯熟,菠菜焯熟都晾凉备用。
-
步骤2/4
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准备柠檬,小米辣,蒜瓣,香菜清洗干净备用
-
步骤3/4
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小米辣,柠檬,香菜,大蒜切碎,加盐.生抽.蚝油.陈醋.香油搅拌均匀
-
最后一步
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把调好的料汁浇在准备好的食材里搅拌均匀装盘即可。酸辣爽口,关键高蛋白低热量吃了不胖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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