家庭版~自制麻辣香锅
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步骤1/6
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准备好配菜,准备一些自己喜欢吃的就好
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步骤2/6
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调料备齐
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步骤3/6
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锅里烧水,水开倒入丸子,煮熟捞出,再放入豆角,芹菜焯一下
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步骤4/6
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起锅热油,加入底料炒出红油,再放入葱姜蒜,红辣椒和麻椒,放入糖,生抽,蚝油,加入两碗水,烧开
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步骤5/6
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水烧开放点盐,依次倒入丸子,菜类,最后放入肉片,这一大锅,简直不要太爽
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最后一步
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我这个辣椒放的比较少了,爱吃辣的可以多放点干辣椒和底料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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