上汤娃娃菜
在福建第一次吃,吃完就爱上的神仙(什鲜)美食。 味道超级鲜美,做法也很简单。
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡架子洗干净,冷水下锅,加入少许料酒煮开
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出放入高压锅加入水和生姜,葱结,熬40分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
娃娃菜洗好切成如图样子
-
步骤4/11
点击查看大图
火腿和皮蛋切丁,生姜大蒜切碎,葱切成葱花
-
步骤5/11
点击查看大图
等鸡汤熬好就可以开始做了锅内放油,加入生姜大蒜爆香
-
步骤6/11
点击查看大图
加入火腿,和皮蛋丁继续爆香
-
步骤7/11
点击查看大图
等炒到皮蛋表面有点焦就可以加入熬好的鸡汤了
-
步骤8/11
点击查看大图
加入鸡汤后煮开
-
步骤9/11
点击查看大图
之后加入娃娃菜下锅煮
-
步骤10/11
点击查看大图
至娃娃菜煮软就可以加入一勺盐调味即可
-
最后一步
点击查看大图
成品
1、鸡汤,皮蛋,火腿本身就非常鲜,所以只需放盐即可
2、这道菜很鲜美,但是有加皮蛋,3岁以下小宝宝就不要吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
上汤娃娃菜的其他做法
-
上班族快手菜——上汤娃娃菜
-
味道鲜美,营养汤汁妙不可言——上汤娃娃菜【孔老师教做菜】
-
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
-
#食在幸福年 总有新花样#上汤娃娃菜
-
#妈妈手中的安心味#上汤娃娃菜
-
#精品菜谱挑战赛#干贝上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的相关分类
上汤娃娃菜的相关推荐
-
上汤虾仁娃娃菜(无需鸡汤一样鲜)
2870119人看过 -
上汤娃娃菜
120863人看过 -
上汤娃娃菜
355756人看过 -
海米娃娃菜
146032人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40754757人看过 -
番茄金针豆腐(减脂餐)
928783人看过 -
#下饭红烧菜#清淡甘甜的虾仁白萝卜汤
1498339人看过 -
培根罗勒白酱意面
27851人看过 -
鱼香茭白
614656人看过 -
蜂蜜煎鸡扒
13717人看过 -
豆鼓蒸白鳝
116150人看过 -
虾皮海带冬瓜汤
32029人看过