11个月辅食(猪肉蔬菜糕)
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪肉用姜腌制半小时后,放入料理机打成糊,放入面粉,加入鸡蛋,搅拌1分钟
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步骤2/3
胡萝卜和青菜焯水切细沫,手动搅拌到猪肉糊里去,这样胡萝卜有颗粒
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最后一步
模具刷薄薄一层底油防粘,倒入搅拌好的猪肉糊,大火蒸20分钟,把一个蛋黄加在蒸好的肉糕上继续蒸3分钟,冷却后脱模切件
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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