蒜蓉辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小米辣去蒂洗净,蒜头去皮,一块姜一起放入绞碎机。
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步骤2/3
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锅中倒入一小碗玉米油,把打碎的蒜蓉和小米辣倒入,加入适量的盐拌匀,小火慢慢煮。
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最后一步
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煮至辣椒的水分蒸发掉,变得浓稠。关火前倒入一勺白酒搅拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-05
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