好吃到转圈圈|自制Q弹可口的薄荷青瓜果冻
这样做真的太好吃啦!你一定要试试。冰冰凉凉的好吃到停不下啦!
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步骤1/13
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黄瓜中含有丰富的维生素,维C能够提高人体免疫力、抗氧化。对于不爱吃果蔬的小孩子,这样做出的果冻一会都吃光光了!
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步骤2/13
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萌哒哒的草莓果冻
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步骤3/13
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冰冰凉凉的超级好吃
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步骤4/13
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准备好食材
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步骤5/13
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将青瓜削皮,只使用青瓜皮部分。
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步骤6/13
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把青瓜皮,洗干净的薄荷叶放入MONJ便携真空榨汁机中,
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步骤7/13
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加入清水启动程序搅打!
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步骤8/13
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搅打过后过滤两次,过滤出杂质。
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步骤9/13
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锅中放入青瓜汁,放入白糖,放入白凉粉,搅拌搅拌混合均匀。
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步骤10/13
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煮液体的时候要常常搅拌,以免粘锅了,煮开即可。趁热过滤2次,这样做出的果冻就没有杂质,显得晶莹通透了!
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步骤11/13
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趁热放入模具中,家里只有草莓模具,和冰格,所以就选用这两款模具!
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步骤12/13
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放入模具后,室温放置之凝固,如果没有模具可以放入盒子也可以,吃的时候切开即可。将模具中的青瓜果冻脱模,放入杯子中,放入益力多,放入雪碧即可开吃啦!
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最后一步
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看这个颜色是不是诱惑极了
小贴士:
1.选用MONJ便携真空榨汁机有效防止水果蔬菜的氧化,这样做出的果冻颜色才会晶莹剔透。
我选用的MONJ便携真空榨汁机。
2.放入薄荷一起榨可以添加清凉口感值得一试喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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