烤香蕉片的做法

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烤香蕉片

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不加糖的低卡小零食，外脆里软，一口一口停不下来。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 25克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
香蕉切片
步骤2/7 点击查看大图
碗里打两个鸡蛋，加入25克玉米淀粉，搅拌均匀，尽量不要有面疙瘩。
步骤3/7 点击查看大图
把切好的香蕉品放到鸡蛋淀粉碗里，沾满面糊
步骤4/7 点击查看大图
烤盘铺上油纸，把沾满面糊的香蕉片依次摆到烤盘上
步骤5/7 点击查看大图
将香蕉片放到预热好180度烤箱中烘烤25分钟，香蕉片上色，边缘有些焦糖色就可以拿出来了。
步骤6/7 点击查看大图
放到晾网晾凉
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好吃不发胖的小零食就做好了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

因为不再另外加糖，所以我们要选择成熟度比较高的香蕉，吃起来会比较甜，如果成熟度不够的香蕉，烤完后吃着会有点发酸，口感不太好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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