是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香辣汪刺鱼炖豆腐的做法

点击查看大图

香辣汪刺鱼炖豆腐

浏览 133824 · 收藏 2212

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天菜市场看见了野生的汪刺鱼，只有一条，那就买来烧豆腐吧。参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

汪刺鱼一条

、

豆腐一块

、

葱一把

、

生抽 10勺子勺

、

耗油 1勺

、

啤酒 150毫升

、

辣椒油 1勺

、

小米辣 2个

、

蒜末 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
火鱼开膛破肚杀干净
步骤2/12 点击查看大图
内酯豆腐划开备用
步骤3/12 点击查看大图
小米辣和大蒜热油爆香
步骤4/12 点击查看大图
加入汪刺鱼两面煎一下
步骤5/12 点击查看大图
加入耗油，酱油，轻轻晃动一下铁锅
步骤6/12 点击查看大图
加入啤酒煮开
步骤7/12 点击查看大图
加入豆腐，再次晃动一下铁锅，使汤汁均匀
步骤8/12 点击查看大图
加入辣椒油
步骤9/12 点击查看大图
接下来小火慢炖10分钟，美味交给时间来沉淀
步骤10/12 点击查看大图
出锅前加入葱花
步骤11/12 点击查看大图
诱人吗？我一个人吃光了
最后一步点击查看大图
我的晚餐组合照片

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

换个做法

香辣汪刺鱼炖豆腐的其他做法

香辣汪刺鱼炖豆腐的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

香辣汪刺鱼炖豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许