鱼香鸡丝
色彩丰富 营养价值高的下饭菜 现在学做起来吧 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/10
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准备好基本食材
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鸡胸肉切薄片,放入适量生抽,淀粉搅拌均匀腌制一会备用
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步骤3/10
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热锅烧油放入葱姜鸡胸肉爆炒变色后盛出,不需要炒时间太长,以免肉会变硬
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步骤4/10
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热锅烧油,放入葱姜蒜爆香
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步骤5/10
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葱姜蒜变金色后放入胡萝卜,白砂糖,翻炒均匀
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步骤6/10
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放入香菇,生抽 老抽 醋 中火翻炒
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步骤7/10
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放入青椒丝 盐 郫县豆瓣大火翻炒均匀
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步骤8/10
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倒些淀粉水大火收汁,最后倒入鸡胸肉大火翻炒均匀盛盘
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步骤9/10
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色香味俱全
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最后一步
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很好吃的下饭菜
喜欢辣的可以放些辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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