香煎带鱼
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步骤1/5
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备好带鱼，葱花，葱头跟葱花分开。
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步骤2/5
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热锅下油，下煸香葱头，倒入带鱼煎。
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步骤3/5
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煎到基本没有水分，两面轻微起皮时，倒入醋，继续煎会儿。
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步骤4/5
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依次，撒盐，加酱油，加水，盖锅盖焖一会儿，撒上葱花。
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最后一步
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起锅，装盘啦！
1、记得放醋的顺序
2、多放生抽，少放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
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