超级简单便捷的懒人包菜泡菜
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在凉菜店买的泡菜里有蟑螂,对外面的熟食已经有了心理阴影,所以自己做点,简单,干净的泡菜。我也没想到竟然做出了和菜店卖的口感一样的泡菜。真的超级简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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①包菜一片一片摘下来洗干净撕成块。加盐腌制。②青椒,蒜切片③准备好无油无水的罐头瓶,把腌过包菜控水放进去,放入糖,按压瓷实后倒入开水,晾凉后盖盖密封,2天后即可食用。
小贴士
千万不要放醋,因为它自己发酵会变酸。隔半天拧开盖,放放气。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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