奶香小馒头
第一次做奶香小馒头。下次试试新的配方。
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步骤1/7
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准备好材料,酵母用少量温水化开。所有材料都放进盆里,用筷子搅拌成絮状。双手粘满橄榄油揉面可以防止粘手。
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步骤2/7
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可以手动揉面,边撒粉边揉面,可以使劲撒粉,揉5-10分钟,拿盖子或保鲜膜盖住,发酵至两倍大。
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步骤3/7
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用擀面杖擀成长方形,再将短的一边开始卷起来,卷成长条,分割。两边我揉成圆形。
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步骤4/7
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上蒸笼,二发。
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步骤5/7
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大火上气后,中火10-15分钟即可,关火后,闷5分钟。
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步骤6/7
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两盘。
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最后一步
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出锅啦,沾炼奶超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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