减肥降脂酸辣海带芽
自从女儿结婚生过孩子后,天天喊着减肥,这不吃那不吃的,后来还搞得自己贫血了。作为母亲的我实在是心里难受,于是让她必须每天吃饭,我经常会给她做一些热量低的菜作为晚餐,这道海带芽是之前涮火锅剩下的,晚上做了小米粥配了这道酸酸辣辣的凉拌海带芽。
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步骤1/7
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泡发的海带芽冷水下锅煮开,一分钟即可捞出来。海带芽比海带还嫩一些,所以不能煮时间长了,煮出来后过凉水并控干水分。
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步骤2/7
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大蒜切末备用。
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步骤3/7
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生抽2勺,香醋3勺(女儿爱吃醋我,我就放的多)
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步骤4/7
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过完凉水的海带芽控干水分后放入大蒜,十三香,食盐。
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步骤5/7
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少许油热了下我们这边凤县大红袍花椒,香麻入味。
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步骤6/7
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热油泼完大蒜后再倒入生抽和香醋,这里我还加了一勺红油辣椒。
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最后一步
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这道酸酸辣辣还带点麻的海带芽就做好啦,吃再多也不胖,也是减肥餐桌上必备的一道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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