自制南瓜版低脂低碳牧羊人派的做法

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自制南瓜版低脂低碳牧羊人派

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六月小头出露，开始了新一轮的减脂计划今天做牧羊人派，土豆淀粉含量较高，为了避免过多摄入热量换成了南瓜，淡淡的香气，微甜的口感，让减脂餐也可以吃的美味～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿肉 200克

、

洋葱 67克

、

南瓜 118克

、

胡萝卜 70克

、

小番茄 4个

、

西蓝花 86克

、

橄榄油 2克

、

脱脂奶 38克

、

蓝莓 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备的食材
步骤2/9 点击查看大图
第一步骤把南瓜放入蒸锅，蒸南瓜得同时，可以准备其余食材啦
步骤3/9 点击查看大图
西蓝花提前焯水断生
步骤4/9 点击查看大图
断生之后与其他蔬菜切成丁，备用
步骤5/9 点击查看大图
放入少量橄榄油，先放入洋葱爆香再放入胡萝卜，西蓝花，最后放入番茄和鸡腿肉，加点水，盐，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
翻炒一定程度之后，收汁放入锡纸烤盘内
步骤7/9 点击查看大图
南瓜蒸熟以后放入少量脱脂奶，搅拌成糊状铺在表面
步骤8/9 点击查看大图
放入烤箱，200度15分钟
最后一步点击查看大图
摆上蓝莓，蒋蒋完成

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

为了低脂低碳低钠，土豆换成了南瓜，味道也是超级棒的，就是没有土豆烤出来那种焦香，牛奶用的脱脂奶，盐和油只是在炒蔬菜的时候加了一点点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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